隨著國民生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，食品安全問題日益受到重視。近年來，中國食品安全檢測行業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。在這樣的行業(yè)背景下，高效、準(zhǔn)確的快速檢測設(shè)備成為了市場監(jiān)管的迫切需求。而手提式紫外分析儀實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場快速篩查的重要技術(shù)支撐。

　　手提式紫外分析儀的核心原理是熒光分析技術(shù)。當(dāng)物質(zhì)分子受到紫外線照射后，會吸收激發(fā)能量處于激發(fā)狀態(tài)。激發(fā)態(tài)分子從振動能級回到基態(tài)時(shí)，會以熒光形式釋放多余能量。不同物質(zhì)會發(fā)出不同波長和強(qiáng)度的熒光，通過分析這些熒光特性，就能判斷物質(zhì)的成分和含量。該儀器能夠發(fā)出短波紫外波長為254nm、長波紫外波長為365nm兩種波長的紫外線，覆蓋了大多數(shù)熒光物質(zhì)的檢測需求。

　　紫外分析儀的技術(shù)特性與優(yōu)勢：

　　紫外分析儀采用全封閉環(huán)保型高分子強(qiáng)度ABS材質(zhì)，通過注塑模具一次成型，不僅牢固美觀，而且具有良好的使用耐久性。儀器配備兩個獨(dú)立開關(guān)鍵，分別控制254nm和365nm波長的紫外線輸出，用戶可以根據(jù)不同的檢測需求選擇合適的光源。該設(shè)備較顯著的性能特點(diǎn)便是其紫外線強(qiáng)度達(dá)到20μW/cm2（距離樣品20cm處），符合國家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

　　紫外分析儀的多領(lǐng)域應(yīng)用價(jià)值：

　　在糧油、蔬菜、食品檢測領(lǐng)域，紫外分析儀可用于檢測食品添加劑以及變質(zhì)的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋等食品的質(zhì)量。該儀器還能有效檢測食品包裝材料中的熒光增白劑殘留，防止有害物質(zhì)遷移到食品中，為食品包裝安全提供了有力的監(jiān)管工具。在公安政法部門，該儀器還可用于指痕測定、密寫字跡檢查等59，展現(xiàn)了其多領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值。

　　此外，紫外分析儀的便攜設(shè)計(jì)使得它能夠不受環(huán)境條件限制隨意使用，這對于現(xiàn)場批量快速檢測來說意義重大。可即時(shí)進(jìn)行食品安全篩查，大大提高了監(jiān)管效率和響應(yīng)速度。

　　綜上，食品安全檢測迎來創(chuàng)新突破！紫外分析儀通過多波段紫外線，實(shí)現(xiàn)了對熒光增白劑等有害物質(zhì)的現(xiàn)場快速篩查。該儀器已被廣泛應(yīng)用于糧油、蔬菜及食品包裝等領(lǐng)域，顯著提升批量檢測效率。